restaurant aurignac

Restaurant – Bar à vin

Le restaurant – bar à vin du camping Pré Fixe en région Occitanie Gascogne est un lieu de convivialité par excellence.
Chacun trouve sa place, les enfants ont leur espace jeux, les parents peuvent prendre le temps de se détendre devant un verre de vin ou un bon repas en toute quiétude. C’est aussi l’occasion de partager des soirées avec les autres, de créer des liens amicaux le temps de votre séjour, et pourquoi pas de les faire durer au delà.

Le restaurant du camping Pré Fixe

Vos hôtes Céline et Cyril, passionnés de vin et de gastronomie, vous proposent une restauration de qualité à base de produits frais issus de petits producteurs locaux. Les légumes viennent de chez Raphaël SPEZIALI, producteur BIO du village; les cuisses et terrines de canard sont préparées par Valérie GIMENEZ à Charlas, le porc est issu de l'élevage de Didier FRECHOU à Peyrissas, les glaces sont confectionnées par Kim Glace, artisan à Auzas. Tous les autres produits frais sont achetés chez les petits commerçants d’AURIGNAC.
Chaque jour, une ardoise de plats « maison » vous est présentée. Ici pas de nuggets-frites industriels pour les enfants quand les parents savourent des produits frais et goûteux, les plus petits mangent les mêmes plats que les grands, dans des quantités adaptées, et apprécient !

Et comme Céline cuisine chaque jour pour exciter vos papilles, il lui est toujours possible de s’adapter à une demande spécifique (allergies, plats végétariens… si vous le signalez à l’avance).

En haute saison, chaque mardi, les soirées barbecue rencontrent un vif succès ; le vendredi, vous partagerez un risotto géant cuisiné devant vous, et le dimanche, Pasta pour tout le monde afin d’accueillir les nouveaux arrivants.

Le bar à vin du camping Pré Fixe

Cyril, amoureux du vin de longue date, sélectionne pour vous de petits vignerons travaillant dans une démarche de développement durable, respectueuse de la terre et de la vigne, et affichant des tarifs raisonnables. Dégustation au verre ou à la bouteille, sur place ou à emporter.
Chaque hiver, nous parcourons les vignobles du Sud-Ouest, du Languedoc-Roussillon et rendons visite aux producteurs que nous sélectionnons pour le bistrot.

Le bar à vin du camping Pré Fixe vous propose une très belle gamme de digestifs permettant de découvrir le plaisir de la dégustation de beaux alcools. Les initiés seront comblés, les curieux découvriront avec plaisir des vins et alcools de toutes les régions de France.

Notre bar à vin et notre restaurant sont aussi le lieu de vie, l’endroit où les familles se retrouvent pour lire, s’amuser ou simplement bavarder.

Les amoureux pourront partager un bon repas à la lueur des chandelles, et vous pourrez savourer une bonne bouteille de vin et une terrine de canard à toute heure si vous en avez envie…

Nous mettons tout en œuvre pour faire de cet endroit un lieu de convivialité par excellence et vos retours nous laissent penser que nous avons réussi.

bar à vin

Commerces de proximité: Fidèles aux valeurs de LA VIA NATURA en matière de respect des hommes et de l’environnement, nous privilégions les producteurs locaux, les filières courtes et les commerces de proximité. Nous vous indiquerons quelques commerçants qui sauront vous réserver le meilleur accueil et vous proposer des produits et services de qualité.